10月1日起食物标签履行新公例

  记者从市质监局得悉，从本年10月1日起，食物标签将实施新的《预包装食物标签公例》国家强制性标准，食物出产企业可将现有标签运用到下一年6月1日。

  食物标签是食物的身份特征，一件包装好的食物，顾客不能直接看到食物的内涵质量，只能够经过食物标签了解食物特性。昨天下午，记者在省会一些超市进行了看望，发现食物标签上食物称号的字号不一致，简单误导顾客；有的产品尽管标明着出产日期见某某处，却找不到。

  《预包装食物标签公例》规则食物标签中强制标明的内容有：食物称号、配料清单(单一配料的食物在外)、净含量和沥干物(固形物)含量、制造者、经销者的称号和地址、日期标明和储藏阐明、产质量量标准号、质量(质量)等级等。(乙醇含量10%或10%以上的饮料酒；食醋；食用盐；固态食糖类能够革除标明保质期)。

  《公例》规则：预包装食物标签的全部内容应明晰、夺目、耐久；应使消费的人购买时易于辨认；预包装食物标签的全部内容，不得以直接或直接暗示性的言语、图形、符号，导致顾客将购买的食物或食物的某一性质与另一产品混杂；预包装食物的标签不得与包装物(容器)别离。当食物实在特点的专用称号因字号不同易使人误解食物特点时，也应运用同一字号标明食物实在特点的专用称号。如“橙汁饮料”中的“橙汁”、“饮料”都应运用同一字号。净含量的标明应由净含量、数字和法定计量单位组成。法定计量单位，按以下方法标明包装物(容器)中食物的净含量：a.液态食物，用体积L(l)(升)、mL(ml)(毫升)；b.固态食物，用质量g(克)，kg(千克)；c.半固态或黏性食物，用质量或体积。

  《公例》要求，标签上应明晰标明预包装食物的出产日期(或包装日期)和保质期，也可附加标明保存期。如日期标明是“见包装物某部位”，应标明地点包装物的详细部位。日期标明不得另外加贴、补印或篡改等。

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