山阳查办未经报备、未注册“陕冷链”体系进口食物 检测成果均呈阴性

  原标题：山阳查办未经报备、未注册“陕冷链”体系进口食物 检测成果均呈阴性

  为有用下降冷链食物疫情传达危险，实在保证人民大众身体健康和饮食安全，山阳县商场监督办理局厚实展开冷链食物大排查、大检查活动。

  了解排查，全面执行主体职责。检查组深化辖区商超、餐饮店、农贸商场、校园等场所，要点检查冷链食物质料、收购、进货台账、产品质量、检疫查验证明、食物运营许可证以及从业人员健康证明，并催促运营者要严厉执行食物安全主体职责，守时展开场所环境消杀，卫生清洁以及从业人员防护等防疫办法。

  强化监管，严把冷链食物进口关。对进口冷链食物催促各运营单位在食物入库前24小时内向县局报备；催促企业严厉执行主体职责，检查进口货品“四证明一陈述”，催促各企业对进口冷链食物按类别分批、分区有序寄存、科学办理；要求出产企业加工区域坚持通风，并守时施行环境消杀作业；加强从业人员健康情况办理，要求触摸进口冷冻肉制品、水产品及相关环境的职工守时进行核酸查验测验，操作有必要佩带手套、口罩。

  追根溯源，强化冷链食物全链条闭环办理。做好冷链食物贮存、加工、出售、餐饮等链条流程办理，保证冷链食物“进有挂号，存有台账，销有记载，人、物有检测”，实在做到寻根究底查去向、求真务实核数据，实在保证大众“舌尖”安全。

  现在，已检查各类运营主体776家，摸排冷链食物运营68户，进口冷链食物运营3户，查办未经报备、未注册“陕冷链”体系进口冻虾及牛肉合计50余公斤，联合疾控中心展开核算查验测验8次，检测从业人员180余人，物品等环境样本200余份，检测成果均呈阴性。回来搜狐，检查更加多